Tết Đoan Ngọ: 5 điều không nên bỏ qua khi cúng gia tiên

Tết Đoan Ngọ (ngày 5/5 âm lịch) ở Việt Nam, dân gian còn gọi ngày là Tết giết sâu bọ. Vào ngày này chúng ta phải giết sâu bọ ngay khi thức dậy vào sáng sớm và giết sâu bọ bằng thức ăn, nhất là bằng rượu nếp, bánh tro và hoa quả…

Độc đáo mâm cúng ngày Tết của người Ơ đu

Mâm cúng năm mới của người Ơ đu phải đầy đủ những sản vật của núi rừng như thịt chuột, thịt sóc, cơm lam, rượu nếp cẩm, khầu hang để dâng lên những đấng linh thiêng đã nuôi sống tổ tiên người Ơ Đu qua bao thế hệ.

Mùa lúa chín vàng trên miền cao Tú Lệ

Mùa vàng Tú Lệ tràn đầy sức sống với đồng lúa trĩu hạt, nắm xôi ngũ sắc thơm mùi gạo mới, cháo cốm vịt, nhấp thêm chén rượu nếp trong tiếng hát mời rượu của những cô gái Thái.

Món ngon Thanh Chương: Bánh khô xúc hến

Vào mùa này đến với nhiều miền quê xứ Nghệ, bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ngon làm từ hến nhưng ngon, bổ, hấp dẫn nhất vẫn là món bánh khô xúc hến (bánh đa, bánh tráng). Bánh đa làng Vịnh giòn rụm và thơm phức kết hợp với vị ngọt và thơm của hến Sông Lam xào cho bạn cảm giác thật khó tả, kèm thêm lon bia hoặc chén rượu nếp thì thật là “không thể hoãn lại cái sự sung sướng”.

TOP