Cây dại mọc bờ mương xưa hái cho lợn ăn, nay thành đặc sản giá 90.000 đồng/kg được ưa chuộng, trồng 2 tháng cho thu hoạch Loại rau này vốn mọc hoang ở các cánh đồng, bờ mương tại miền Tây, nay thành đặc sản lạ ở trong nhà hàng, được nhiều người ưa chuộng.