Không gói gọn ở những con ngõ nhỏ, ẩm thực Việt Nam từ lâu đã vươn tầm thế giới, trở thành những đại sứ văn hóa trong việc quảng bá hình ảnh đất nước, con người Việt Nam.
Nói phở Hoàng Mai xưa và nay, bởi vì có lý do riêng của nó. Ngày xưa, cũng chưa phải là quãng thời gian quá dài, cuối cái thời bao cấp, những năm 90, người dân Quỳnh Lưu lúc bấy giờ, nếu ai đi trên tuyến Quốc lộ 1A, dừng chân ở Hoàng Mai, nếu được ăn ở một quán phở Hoàng Mai đó chắc sẽ rất ấn tượng bởi tên gọi, mùi vị thơm ngon, và sẽ rất hãnh diện khi được ăn tại quán phở này. Quán ngày đó, vì vậy mà rất đông khách, cái tên gọi cũng rất ấn tượng. Quán phở NHƯ Ý. Hồi tưởng vậy, nhưng mình thầm nghĩ, ai đã từng ăn ở quán Như Ý xưa và có còn nhớ tới quán Như Ý nổi danh một thời ở Hoàng Mai xưa nữa?
Đây là những món ngon mà khách nước ngoài quyết thử khi đến Việt Nam, nếu còn món nào bạn chưa thưởng thức thì hãy nếm trong các chuyến du lịch nội địa sắp tới nhé.
Trang Tasting Table cho rằng ẩm thực Việt Nam mang đến sự đa dạng và hấp dẫn theo vùng miền. Theo thời gian dài, đồ ăn Việt Nam luôn được đánh giá là tươi ngon, thú vị và nổi tiếng khắp thế giới.
Các thành viên nhóm nhạc Blackpink trình diễn nhiệt huyết bất chấp trời mưa ở đêm diễn 30-7 tại sân vận động quốc gia Mỹ Đình, Hà Nội. Họ khen ngợi món bánh mì và phở của Việt Nam.
Thương vụ Việt Nam tại Bỉ và EU cảnh báo, nếu doanh nghiệp Việt Nam không quản lý tốt dư lượng, không loại trừ khả năng EC sẽ đưa bún, phở vào diện kiểm tra an toàn thực phẩm như mỳ ăn liền.
Bài viết trên trang Roughguides tổng hợp các gợi ý của du khách về món ăn Việt Nam. Trong đó, cơm tấm, phở, bún chả... phổ biến từ gánh hàng rong tới các nhà hàng cao cấp.
Việc đưa bát phở Việt vươn tầm, không đơn thuần là giới thiệu món ăn tiêu biểu của Việt Nam mà còn gửi gắm tới bạn bè 5 châu về tinh hoa văn hóa và con người của dải đất chữ S.