Tháng Chạp, người nông dân bắt đầu xuống giống, sau 2 lần xới váng, làm cỏ, hoa lạc nở, hoa héo, định hình thành rễ là vun gốc, chờ củ lớn. Sau 5 tháng, lá lạc ngả vàng, củ lạc đã đủ độ chắc, người dân vào mùa thu hoạch. Cả cánh đồng nhộn nhịp, thoảng trong gió mùi nồng của đất, ngai ngái của lạc tươi và tiếng cười được mùa.