Đặc sản mỗi năm chỉ có một mùa, xưa dành cho người nghèo, nay được dân thành phố ưa chuộng vì hương vị lạ

Loại cá này thường xuất hiện nhiều từ tháng 9 đến khoảng tháng 2 năm sau, là đặc sản ở sông Đà.