Mỡ máu (lipid máu) bao gồm nhiều thành phần khác nhau, trong đó cholesterol quan trọng nhất. Khi bị rối loạn mỡ máu, người bệnh đối diện nhiều bệnh liên quan đến tim mạch.
Mỡ máu (lipid máu) bao gồm nhiều thành phần khác nhau, trong đó cholesterol quan trọng nhất. Khi bị rối loạn mỡ máu, người bệnh đối diện nhiều bệnh liên quan đến tim mạch.
Rối loạn chuyển hóa lipid hay mỡ máu cao, gây tình trạng xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, suy tim. Khoảng 93% người đột quỵ não có rối loạn mỡ máu.
Chế độ ăn uống có vai trò quan trọng trong việc kiểm soát mỡ máu cao. Dưới đây là những nguyên tắc để giảm lượng chất béo trong máu hiệu quả mà người bệnh cần nhớ.