5 bộ phận cực tanh ở cá khi chế biến cần loại bỏ ngay
Cá là món ăn bổ dưỡng, tuy nhiên, để loại bỏ mùi tanh bạn cần phải sơ chế kỹ. Đặc biệt, cần loại bỏ 5 bộ phận này của cá.
5 bộ phận cực tanh ở cá khi chế biến cần loại bỏ ngay
Cá là món ăn bổ dưỡng, tuy nhiên, để loại bỏ mùi tanh bạn cần phải sơ chế kỹ. Đặc biệt, cần loại bỏ 5 bộ phận này của cá.
Hiện đang vào mùa cá trỏng, bà con ở phường Quỳnh Dị (tx. Hoàng Mai) tập trung nhân lực để chế biến, mỗi ngày người dân nơi đây xuất khẩu ra thị trường hàng chục tấn cá trỏng.