Loại cá xưa ít người biết đến, giờ thành đặc sản nổi tiếng thơm ngon, muốn ăn phải đến nơi này, 200.000 đồng/kg Hiện cá chó vồ được bán nhiều ở Cà Mau hoặc các siêu thị hải sản với giá chừng 150.000 - 200.000 đồng/kg.