Thứ xưa "bị bỏ đi" nay thành đặc sản dân phố săn lùng, 200.000 đồng/kg
Thứ này xưa nhiều người bỏ đi vì cho rằng không ăn được nhưng giờ đây được làm thành món đặc sản nổi tiếng ở Phan Thiết.
Thứ xưa "bị bỏ đi" nay thành đặc sản dân phố săn lùng, 200.000 đồng/kg
Thứ này xưa nhiều người bỏ đi vì cho rằng không ăn được nhưng giờ đây được làm thành món đặc sản nổi tiếng ở Phan Thiết.
Thứ tưởng bỏ đi của con mực giờ đây được làm thành món đặc sản nổi tiếng ở Phan Thiết. Trên chợ mạng, răng mực được bán với giá lên tới 200.000 đồng/kg.
Răng mực là một bộ phận của mực biển. Tưởng chừng là một phần bỏ đi nhưng lại được những người dân xứ biển biến tấu thành những món ăn đường phố hấp dẫn như: Răng mực nướng xiên que, răng mực chiên bơ, răng mực chiên nước mắn và răng mực xào tỏi…