Đặc sản bay đầy đồng, mỗi năm xuất hiện 2 lần, nay được dân thành phố "săn lùng" vì có hương vị lạ
Dù có giá đắt đỏ nhưng đặc sản này vẫn rất được ưa chuộng, phải đặt hàng trước mới mua được.
Đặc sản bay đầy đồng, mỗi năm xuất hiện 2 lần, nay được dân thành phố "săn lùng" vì có hương vị lạ
Dù có giá đắt đỏ nhưng đặc sản này vẫn rất được ưa chuộng, phải đặt hàng trước mới mua được.
Cơ quan Quản lý Thực phẩm Singapore (SFA) đã chấp nhận việc sử dụng khoảng 16 loại côn trùng làm thực phẩm tiêu dùng, trong đó gồm nhiều loài dế, châu chấu và nhộng.
Cảnh tượng hàng nghìn con châu chấu đổ bộ trường Tiểu học ở Lạng Sơn đang khiến cư dân mạng xôn xao nghĩ ngay tới món đặc sản.
Hai vợ chồng anh Bùi Văn Tôn, chị Lê Thị Huệ chạy xe máy vượt 130km từ Nghệ An vào Hà Tĩnh bắt châu chấu, thu gần 1 triệu đồng/ngày.
Ở Việt Nam vẫn tồn tại những món ăn được coi là “đặc sản”, mặc dù chúng có hình thù quái dị, thậm chí có phần “ghê tởm”, thế nhưng một khi đã ăn thì sẽ thấy rất ngon và muốn ăn thêm nữa.
Những ngày gần đây, trên các chợ online rầm rộ rao bán mặt hàng châu chấu. Mỗi kg châu chấu có giá dao động từ 140.000- 160.000 đồng/kg.
Bằng dụng cụ thô sơ là cây vợt lưới, nhiều người dân đã kiếm được tiền triệu mỗi ngày nhờ vào việc bắt châu chấu trên từng cánh đồng lúa.
Sau mùa gặt, người dân huyện Quỳnh Lưu (Nghệ An) tìm về cánh đồng lúa đã thu hoạch để săn cào cào, châu chấu bán làm mồi nhậu cho nhà hàng bằng phương pháp rất độc đáo.
Chi cục trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Cao Bằng cho biết, thời gian gần đây, trên địa bàn huyện Nguyên Bình đã xuất hiện châu chấu tre với mật độ dày đặc.
Từ đầu tháng 4/2017 đến nay, nền nhiệt cao, xen kẽ mưa rào, mưa giông, nên châu chấu lưng vàng đã xuất hiện, gây hại trên 48ha cây trồng tại huyện Con Cuông.
Hàng tỷ con châu chấu, giống như đám mây lớn, làm bầu trời tối sầm lại, phạm vi hoành hành của "bão châu chấu" tương đương lãnh thổ Đức, Nhật Bản gây nên nỗi khiếp sợ cho con người.
Sâu, nhộng, cào cào, châu chấu… lúc nhúc được bày bán tràn lan ở các chợ quê huyện Lạc Sơn, Hòa Bình. Những loài côn trùng “ghê sợ” này lại trở thành món ăn đặc sản đãi khách không thể thiếu của người dân nơi đây.
Theo nhiều người dân, châu chấu sau khi bắt về làm sạch bán với giá từ 100 nghìn đến 120 nghìn đồng/kg. Mỗi đêm người dân có thể thu nhập từ 200 nghìn đến hơn 1 triệu đồng/kg
Nga đã ban bố tình trạng khẩn cấp tại khu vực miền nam nước này sau khi nạn châu chấu phá hoại hơn 70.000 ha hoa màu.