Thời gian:

Hotline: 0978.928.730

Loại cá "nhà nghèo" nhưng là đặc sản mang hương vị đậm đà được dân sành ăn săn lùng

Loại cá này có cái tên nghe lạ tai nhưng lại là món đặc sản được nhiều người sành ăn tìm kiếm nhờ hương vị độc đáo, thịt chắc ngọt và giàu dinh dưỡng.

Cá chai - món ăn ‘nhà nghèo’ nay thành đặc sản trên bàn tiệc

11:00 02-10-2025

Hình dáng không bắt mắt, nhưng thịt dày, thơm, dai và ít xương nhỏ, cá chai đang trở thành món ăn thường xuyên trên bàn tiệc. Giá bán cá chai khô có thể lên tới 600.000 đồng/kg.

Loại cá xưa ít người ăn, giờ thành đặc sản được ưa chuộng đến lạ, 320.000 đồng/kg

11:32 20-08-2024

Từ đặc sản này có thể làm món nướng, chiên, kho rim hay kho tộ, hay kho với nghệ tươi.

Chị em mê mệt cá chai trứng trái mùa 160 ngàn đồng/kg rán giòn rụm đưa cơm ngày mưa

09:04 12-10-2017

Phải đến tháng 1 - 2 âm lịch thì mới đến mùa cá chai trứng, nhưng hiện nay, dù mới cuối tháng 8 âm lịch nhưng cá chai trứng đã được bán trên chợ mạng, thu hút sự quan tâm của đông đảo chị em.