Thứ bốc mùi thối nghe tên vô cùng lạ, nay thành đặc sản nổi tiếng Sơn La, dân thành phố thích mê vì hương vị đặc biệt Đây là món ăn vô cùng độc đáo trong văn hoá ẩm thực của người Sơn La, thu hút sự tò mò của du khách gần xa vì hương vị độc lạ.