Thứ nhìn rất ghê, xưa ít ai dám ăn, giờ thành đặc sản được nhà hàng cao cấp "săn lùng", 120.000 đồng/kg Xưa chuột cống nhum rất ít người biết đến, chỉ có người dân miền Tây mới thưởng thức chúng.