Thứ xưa ít người biết, giờ thành đặc sản cực kỳ hiếm, chế biến kiểu gì cũng ngon tuyệt, 800.000 đồng/kg Cua cốm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: nướng mọi, hấp bia, rang me, cua sốt cà ri…