Chắc hẳn nhiều người nghĩ rằng da trâu là thứ vừa dai, vừa cứng, lại có mùi thum thủm. Thế nhưng, ở Sơn La, da trâu lại được làm thành món đặc sản vô cùng nổi tiếng.
Chắc hẳn nhiều người nghĩ rằng da trâu là thứ vừa dai, vừa cứng, lại có mùi thum thủm. Thế nhưng, ở Sơn La, da trâu lại được làm thành món đặc sản vô cùng nổi tiếng.
Qua quá trình sơ chế tỉ mỉ, phần da trâu vừa dày, vừa hôi được người Thái ở Sơn La biến tấu thành món ăn có hương vị lạ miệng, giúp giải ngán và thu hút khách thập phương tìm mua, thưởng thức.
Tổ tuần tra, kiểm soát giao thông của Đội CSGT số 3 (thuộc Phòng CSGT tỉnh) vừa phát hiện, thu giữ 455kg da trâu bốc mùi hôi thối trên xe tải BKS tỉnh Thanh Hóa.
Hồi 10h30 phút ngày 15/11, trên tuyến QL 46 đoạn qua địa bàn xã Kim Liên (Nam Đàn) tổ tuần tra Phòng PC67 Công an Nghệ An phát hiện xe ô tô BKS 37C - 213.50 do Nguyễn Văn Tuấn (SN 1985, trú xã Vân Diên, Nam Đàn) điều khiển có biểu hiện nghi vấn.