Thời gian:
Hotline: 0978.928.730

Ngư dân Quỳnh Lưu vào vụ khai thác cá Nam

Vào thời điểm này, gió Đông Nam thổi (mà người dân vùng biển thường gọi là gió Nồm) thì con nước sẽ chạy về phía Bắc nên cá tập trung ở khu vực phía Bắc nhiều hơn.

Món ngon từ con cá úc trong ngày mưa

Mùa mưa, vùng hạ lưu sông Thu Bồn quê tôi lại nổi bọt phù sa đục ngầu, tôm cá từ nơi thượng nguồn theo con nước đổ về. Những ngày này, người quê tôi í ới gọi nhau đi câu, cất rớ, thả lưới để đánh bắt cá. Chỉ độ vài tiếng sau khi chèo ghe quanh sông đặt lưới đã bắt được đủ loại như cá ngạnh, cá mại, cá rô… và cả một rổ con cá úc còn nhảy tưng tưng.

Cháo vịt miền Tây mùa con nước

Đến miền Tây vào mùa con nước, chuyện trò rôm rả với người dân địa phương và thưởng thức cháo vịt sóng sánh, béo ngậy là một trải nghiệm thú vị dành cho lữ khách.

BÀI ĐỌC NHIỀU

TOP