Tôm hùm khan hàng, tăng giá

Anh Hòa, người nuôi tôm ở Cam Bình cho biết, mức giá tôm hùm xanh đã tăng thêm 200.000 đồng lên 750.000 đồng một kg. Gia đình anh đã thoát khỏi cảnh lỗ nặng như tháng trước đó. Tuy nhiên, vì chi phí lứa tôm này tăng cao do giá con giống "leo thang" nên vựa nhà anh chưa có lời.

Cũng xác nhận giá tôm đã tăng trở lại, ông Nguyễn Ân, Chủ tịch UBND xã Cam Bình cho hay tôm hùm thương phẩm các loại trên địa bàn đã tăng 100.000 - 300.000 mỗi kg đồng so với hơn một tháng trước.

Cụ thể, mức giá tôm hùm xanh dao động 700.000 - 750.000 đồng một kg, tăng 200.000 đồng so với giá trước đó. Còn tôm hùm sao (bông) tăng thêm 300.000 đồng lên mức 1,3 - 1,5 triệu một kg.

Tôm hùm bông sống tại một cửa hàng ở TP HCM. Ảnh: NVCC.

Theo ông Ân, nguyên nhân khiến giá tôm hùm tăng là do nguồn cung giảm. Trong khi đó, dịp Tết dương lịch và Nguyên đán 2020 đang tới gần nên nhu cầu tăng cao. Song song đó, chi phí thức ăn và con giống tăng cao đã đẩy giá tôm thương phẩm tăng lên. Ông Ân dự báo, thời gian tới giá tôm còn tăng cao vì nhu cầu lễ, tết lớn.

Báo cáo của Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Khánh hòa cho biết, giá bán tôm hùm bông sống tại đây cho loại 400 gram một con 1,2 triệu đồng một kg, loại 0,7-1 kg có giá 1,55 triệu đồng. Riêng loại có trọng lượng trên 1 kg có giá 1,650 triệu đồng một kg.

Hiện, toàn tỉnh Khánh Hòa thả nuôi tôm hùm trên 49.000 lồng, trong đó xã Cam Bình khoảng 10.000 lồng. Ngoài tôm hùm được nuôi nhiều ở Khánh Hòa thì còn có nhiều ở các tỉnh Phú Yên, Quảng Ngãi..., nguồn giống chủ yếu khai thác từ tự nhiên và nhập khẩu. Công nghệ nuôi tôm hùm ở Việt Nam vẫn áp dụng theo kiểu truyền thống, quy mô nhỏ, thức ăn sử dụng chủ yếu là cá tạp, cua, sò...

Theo Tổng cục Thủy sản, số lồng nuôi tôm hùm liên tục tăng. Năm 2010, cả nước có hơn 49.000 lồng, đến 2018 tăng lên khoảng 90.000 lồng, sản lượng ước đạt 1.600 tấn.

Hồi cuối tháng 7, thị trường Trung Quốc ngưng mua khiến giá tôm giảm mạnh. Theo đó, tôm hùm xanh tại hộ nuôi lúc đó chỉ 400.000 - 550.000 đồng một kg; tôm hùm bông 1 - 1,1 triệu đồng một kg (loại 1).