Nghệ An 24h

http://nghean24h.vn


Nghệ An: Phát hiện lò sản xuất bánh Trung thu trái phép

Chiều ngày 10/9, đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm thành phố Vinh đã phát hiện 1 cơ sở sản xuất bánh Trung thu trái phép. sản phẩm được lưu tại cơ sở này không ghi ngày sản xuất, hạn sử dụng, một số nguyên liệu để làm bánh không rõ nguồn gốc.

 Nghệ An, phát hiện cơ sở sản xuất bánh trung thu trái phép

Cơ sở sản xuất bánh Trung thu bị phát hiện là của bà Đặng Thị Thu Huyền. Nhà số 321 đường Phạm Hồng Thái, phường Vinh Tân (Tp Vinh- Nghệ An).

 Đoàn kiểm tra đã phát hiện và tạm giữ các tang vật

Tại thời điểm kiểm tra chưa xuất trình được các giấy tờ liên quan đến quá trình hoạt động. Đồng thời, đoàn đã phát hiện sản phẩm được lưu tại cơ sở không ghi ngày sản xuất, hạn sử dụng. Một số nguyên liệu để làm bánh không rõ nguồn gốc.

Trước những sai phạm trên, đoàn liên ngành thành phố Vinh đã tiến hành lập biên bản và tạm giữ tang vật gồm: 149 chiếc bánh Trung thu, 15 kg nguyên liệu làm bánh, 8,5 kg vỏ bao bì bánh Trung thu, 4 bánh Trung thu đã bị mốc và 1 máy hàn miệng túi.