Nghệ An 24h

http://nghean24h.vn

10 món ngon từ cua đồng đổi vị cho ngày sau Tết

10 món ngon từ cua đồng dưới đây đều dễ làm, dễ kiếm nhưng ăn đặc biệt ngon. Nếu bạn bỏ qua đảm bảo sẽ tiếc hùi hụi.
Trong danh sách những món ngon từ cua đồng khó bỏ qua, đầu tiên phải kể đến món cua đồng rang me. Món này có vị chua dịu của me, khi ăn giòn tan, bùi bùi, ngọt ngọt là món nhậu tuyệt vời.
 
Món cua đồng non rang muối được coi là đặc sản cho dân nhậu. Món này có mùi thơm lừng, vị đậm đà khó quên.
 
Cua đồng chiên giòn: Với món này người ta thường lấy phần thịt cua chiên giòn tan trong dầu nóng, khi ăn thì chấm cua với sốt sa tế.
 
Món ngon thứ 4 từ cua đồng nếu không nếm thử chắc chắn bạn sẽ tiếc hùi hụi đó là cua sữa phủ bột chiên.
 
Canh cua đồng rau đay mồng tơi ăn kèm cà muối giòn, đây là món ăn dân dã nhưng là 1 trong những món ăn từ cua đồng được yêu thích nhất.
 
Là người miền Bắc thì ai cũng biết tới món bún riêu cua đồng.
 
Lẩu cua đồng kiểu Sài Gòn cũng là một biến tấu đặc sắc từ cua đồng khó bỏ qua.
 
Bánh đa cua đồng đặc sản Hải Phòng.
 
Món cháo cua đồng bổ dưỡng, giàu canxi vô cùng ngon miệng.
 
Cuối cùng, trong danh sách 10 món ngon từ cua đồng là món chả cua đồng chiên. Đây là món ăn cầu kỳ nhưng ăn thì ngon tuyệt vời.
 

Tác giả bài viết: Nga Quỳnh (TH)

Nguồn tin: