Món mì phục vụ trên máng tre ở Nhật Bản

Thực khách thưởng thức Nagashi-somen thường phải đứng hai bên máng tre, gắp những sợi mì được thả trôi theo dòng nước rồi nhúng vào nước chấm tsuyu, cảm giác mát lạnh.