Nghệ An 24h

http://nghean24h.vn


Quán cà phê bụi bặm ở Đà Lạt của ông chủ người Hà Nội

Không gian cà phê không quá bề thế nhưng phong cách trở thành nơi dừng chân lý tưởng cho khách phương xa đến thăm thành phố ngàn hoa.


Quán cà phê Phong nằm lửng lơ trên con dốc đường Trần Nhân Tông, rất dễ tìm thấy. Đầu tiên, bạn sẽ bắt gặp cột mốc phía ngoài với mặt bên trong để 0 km ngụ ý đây là nơi bắt đầu của thành phố dù quán mới chỉ ra đời vài năm.
 

Những chiếc bàn ghế nhỏ xinh với đủ màu sắc bắt mắt được chính tay chủ quán trang trí. Vốn là người gốc Hà Nội, anh Thương Như đã từ bỏ cuộc sống ở thủ đô và chọn mảnh đất này là nơi dung dưỡng tuổi trẻ của mình. “Mình cũng không biết cơ duyên nào khiến mình ở lại đất Đà Lạt, nhưng ngay lần đầu tiên trong một chuyến phượt đến đây, mình đã biết sẽ phải gắn bó với nơi này”, chủ quán chia sẻ.
 

Một góc bên ngoài của quán được lấp đầy bởi chiếc mô tô lắp dở cùng những chiếc đàn ghi ta. Đây là những đồ vật vốn quen thuộc đối với các phượt thủ.
 

Phía trên là chiếc xe đạp được treo lơ lửng. Ngắm nhìn thật lâu bạn sẽ cảm nhận đâu đó một chút hoài niệm về phố núi.
 

Quầy pha chế của quán cũng được trang trí đủ màu sắc.
 

Chỗ ngồi bên trong đa phần là những chiếc bàn gỗ, nhưng có ghế được thiết kế dài phù hợp cho nhóm bạn. Trên mỗi bàn đều có một lọ hoa là điểm nhấn khiến không gian sinh động hơn, mang lại cảm giác thoải mái cho thực khách.
 

Một mảng tường được chủ quán vẽ những hình ảnh thân quen của các điểm du lịch nổi bật mà anh có nhiều kỷ niệm. Ngoài ra, quán còn có những hình vẽ grafity bụi bặm như chính tính cách của những vị khách đến đây.
 

Khách đến quán đa phần là khách quen, lâu lâu lại có những bạn trẻ đi du lịch hoặc dân phượt cũng tìm đến. Chủ quán cho biết: “Mình xây dựng nơi đây chỉ mong nó trở thành ‘nhà’ của tất cả anh em, bạn bè gần xa khi lên Đà Lạt. Con người ta có thể cách xa nhau hoặc không hề quen biết nhau, nhưng mình tin là ly cà phê giữa phố núi sẽ khiến khoảng cách ấy biến mất”.
 

Góc trong cùng của quán còn là sân khấu cho những đêm nhạc live vào mỗi đêm. Ngoài những thiết bị hỗ trợ cho đêm nhạc, bạn sẽ còn bắt gặp những món đồ cũ kỹ được chủ quán sưu tầm.
 

Ngoài đam mê xê dịch, chủ quán còn là một người có niềm đam mê với những tấm ảnh chụp từ film. Do đó, nơi đây còn là một sân chơi dành cho các bạn trẻ đam mê nhiếp ảnh, đặc biệt là với máy ảnh film, được giao lưu, học hỏi và chia sẻ những bức hình đẹp.
 

Quán có nhiều loại nước khác nhau, nhưng món được nhiều người gọi nhất vẫn là cà phê đen hoặc cà phê sữa đá. Giá trung bình dao động khoảng 25.000 đồng. Ngoài ra, quán còn có loại rượu Bàu Đá nổi tiếng Bình Định để thực khách có thể mua về làm quà hoặc thưởng thức dọc đường.
 

Mùa này, khi Đà Lạt bước vào những ngày mưa rả rích thì nơi đây càng trở lạnh và thiên nhiên xanh mát hơn bao giờ hết. Ghé quán, gọi một ly cà phê rồi thả hồn vào từng con đường, nhành cây ngọn cỏ cho đến con người, bạn sẽ cảm thấy nó trở nên mới mẻ và đặc biệt hơn bao giờ hết.

Tác giả bài viết: Phong Vinh