Bánh ong, món ăn dân dã độc đáo trên mâm cúng cỗ ngày tết

Từ những nguyên liệu sẵn có hàng ngày như bột nếp, mật mía, hạt lạc, hạt vừng, người dân đã sáng tạo ra món bánh ong (còn gọi là chè lam) ngon ngọt, dẻo thơm. Món bánh ong này là một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm cúng tổ tiên và đãi khách ngày Tết của người dân xã Thịnh Thành, huyện Yên Thành (Nghệ An).

Trung thu dành cho ai?

Liên hoan trung thu bố quá chén một mực đòi lên sân khấu song ca với chị Hằng mà quên mất các bà vợ phía dưới đang đằng đằng sát khí. Chú Cuội cũng chung cảnh khổ khi chưa kịp thay trang phục đã bị mấy ông “bợm nhậu” kéo lê vào cuộc rượu.

Độc đáo ‘gà bay’ lên mâm cỗ ngày rằm tháng Giêng

Đã thành thông lệ, rằm tháng Giêng hàng năm các dòng họ ở xã Bình An (huyện Lộc Hà - Hà Tĩnh) lại tổ chức làm mâm cúng rất độc đáo với các thế gà bay, gà quỳ, gà ngồi để dâng lên bàn thờ tổ tiên.

Mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng phải có những gì?

Rằm tháng Giêng là ngày rằm đầu tiên, được coi là điểm khởi đầu cho một năm mới chính vì vậy mà người Việt rất xem trọng và chú ý mâm lễ cúng để cầu cho một năm tốt lành.

Người cha già và mâm giỗ 64 người lính Gạc Ma

Đã hơn 30 năm nay, cụ Hoàng Nhỏ ở thôn Tân Định, xã Hải Ninh, huyện Quảng Ninh (Quảng Bình), cha của liệt sỹ Hoàng Văn Túy vẫn đều đặn làm mâm giỗ cho con trai và những đồng đội của con hy sinh trong trận thảm sát tại Gạc Ma ngày 14/3/1988. Với cụ Nhỏ, 64 người lính hy sinh ngày ấy đã hòa vào nhau làm một, như chính con trai của cụ vậy.

TOP