Nghệ An 24h

http://nghean24h.vn


Hộp trứng cá muối giá cao hơn một chiếc Porsche 911 có gì lạ?

Hộp trứng cá muối cực hiếm này có giá 113.630 USD (hơn 2,6 tỷ đồng), đắt hơn cả một chiếc Porsche 911 hạng sang.
trứng cá muối

 Trứng cá muối này cực hiếm bởi được lấy từ loài cá tầm bạch tạng quý hiếm Albino Siberia.

trứng cá muối

 Loài cá tầm này được nuôi tại một trang trại cá nhỏ của Walter Grüll và con trai của ông ở Salzburg, Áo.

 Để khai thác được một mẻ trứng cá phải mất 8-10 năm.

trứng cá muối

 Gia đình Gruell là những người nuôi cá duy nhất trên thế giới biết cách.

trứng cá muối

 Giá của hộp trứng cá này đắt đỏ còn do trứng cá được trộn với bụi lá vàng 22 karat.

trứng cá muối

 Điều kiện để nuôi loài cá tầm bạch tạng này đòi hỏi rất nghiêm ngặt.

trứng cá muối

 Trứng cá sau khi được lấy ra phải được xử lý đặc biệt để đảm bảo độ tươi, ngon và hương vị độc đáo.

trứng cá muối

 Quá trình chuẩn bị cũng phức tạp: trứng được khử nước, tách quả và trộn với bụi lá vàng 22 karat để tạo ra một món ngon thực sự độc đáo, sang trọng và khác biệt.

trứng cá muối

 Giá của một hộp trứng cá này là 100.000 Euro, tương đương 113.630 USD (hơn 2,6 tỷ đồng).

trứng cá muối

 Tuy giá trị đắt hơn cả một chiếc Porsche 911 hạng sang, nhưng loại trứng cá muối này sản xuất ra vẫn không đủ bán.