Nghệ An 24h

http://nghean24h.vn


Xếp hàng mua bánh trôi: 1 giờ đồng hồ bán cả ngàn đĩa

Sớm ngày Tết Hàn thực (mùng 3 tháng 3 âm lịch), tại một số cửa hàng, người dân xếp hàng dài chờ cả tiếng đồng hồ để mua bánh trôi bánh chay. Còn các chủ hàng cho biết họ phải thức xuyên đêm để làm số lượng bánh lên tới hàng vài ngàn đĩa/bát để kịp bán trong ngày.

Theo ghi nhận của PV, ngay từ sáng sớm Tết Hàn thực, bánh trôi bánh chay đã được bày bán la trên khắp các phố chợ ở Hà Nội. Từ phố lớn tới phố nhỏ, từ chợ lớn tới chợ nhỏ, đâu đâu cũng tấp nập người mua kẻ bán. Thậm chí, một số nơi, để mua được những đĩa bánh trôi hay bát bánh chay về cúng ông bà tổ tiên hay ăn lấy may, người dân còn phải xếp hàng dài chờ cả tiếng đồng hồ.

Nhiều chủ hàng cho biết, nhằm phục vụ nhu cầu mua bánh của người dân trong ngày Tết Hàn thực, họ phải thức xuyên đêm, tăng thêm nhân lực để làm hàng vài ngàn đĩa/bát bánh trôi bánh chay kịp bán trong ngày. Thế nhưng, bánh trôi làm ra đến đâu được người dân mua hết đến đó. Một số hàng bánh nổi tiếng, do khách tới mua đông nên chưa đầy 7h sáng bánh trôi đã cháy hàng.

 

 Bánh trôi bánh chay được bày bán la liệt khắp các phố chợ Hà Nội trong ngày Tết Hàn thực

 Nhiều hàng quán để sẵn bánh trôi bánh chay vào túi nilon để phục vụ khách nhanh hơn

 Tại phố Ngô Thì Nhậm (Hai Bà Trưng), dân xếp hàng mua bánh trôi bánh chay ngay từ sáng sớm

 Một hàng dài người xếp hàng chờ cả tiếng đồng hồ để mua được bánh

 Chủ hàng múc bánh chay bán cho khách không kịp thở, còn bánh trôi đã cháy hàng ngay từ sáng sớm

 

 

 Những hàng bánh khác trên phố Ngô Thị Nhậm, bánh trôi làm ra đến đâu cũng được khách mua hết đến đó

 Chờ cả tiếng đồng hồ mới mua được bát bánh chay, người dân lại tiếp tục sang hàng bên cạnh xếp hàng để mua tiếp bánh trôi

 

 Bánh trôi và bánh chay trắng năm nay có giá 10.000-15.000 đồng/đĩa/bát tuỳ loại

 Riêng bánh trôi ngũ sắc có giá từ 15.000-20.000 đồng/đĩa/bát

 

 Khách chen chân nhau đặt mua nên các hàng phải tăng thêm người làm bánh mới kịp bán

 Trên các phố ở Hà Nội, các hàng đều chuẩn bị sẵn một lượng lớn bánh trôi, bánh chay và nguyên liệu làm bánh để bán trong ngày Tết Hàn thực

 

 Một chủ hàng trên phố Đại Từ (Hoàng Mai) cho biết, nhà chị phải làm bánh cả đêm vì trong ngày Tết Hàn thực này, lượng bánh bán ra lên tới hàng vài ngàn đĩa/bát bánh trôi bánh chay.