Nghệ An 24h

http://nghean24h.vn


Nghệ An: Hối hả làng rễ hương vào mùa

Những ngày cuối năm, làng trồng cây rễ hương Quỳnh Thắng (Quỳnh Lưu, Nghệ An) lại nhộn nhịp, tất bật sản xuất những mẻ rễ hương cuối cùng chuẩn bị nguyên liệu làm hương trầm phục vụ cho dịp Tết.
Cây rễ hương rừng (hay còn gọi là hương trầm) được biết đến là một loài cây quý của xã Quỳnh Thắng (Quỳnh Lưu, Nghệ An). Bởi địa phương này cây rễ hương rừng đang mang lại giá trị kinh tế cao.

Những ngày này, làng sản xuất rễ hương nơi đây lại hối hả vào mùa, xuống đồi để thu hoạch những mẻ rễ hương cuối cùng.

 
1a2 1483763437029
Từ lâu, rễ hương rừng ở Quỳnh Thắng (Quỳnh Lưu, Nghệ An) được người dân trong và ngoài vùng biết đến với mùi thơm đặc trưng. Toàn xã có khoảng 256 ha đất sản xuất cây rễ hương rừng, đây là một trong những loại cây mũi nhọn phát triển kinh tế của vùng.
 
2a3 1483763437032
Bà con đang hối hả thu hoạch cây rễ hương phục vụ nguyên liệu làm hương Tết.
 
3a5 1483763437057
Cây rễ hương đem về, được cắt bỏ phần lá, giũ sạch đất.
 
4a6 1483763437064
Rễ hương sau khi đập, được đem phơi khoảng 3 nắng rồi đem nhập.
 
5a8 1483763437071
Hương trầm được tạo ra từ những chiếc máy để tăng số lượng và chất lượng của que hương.
 
6a7 1483763437067
Những que hương được làm thủ công bởi bàn tay khéo léo của người dân.
 
7a10 1483763437076
Sau khi thành phẩm hương được đem phơi ngoài nắng.
 
8a9 1483763437073
Những bó hương thành phẩm được làm từ cây rễ hương Quỳnh Thắng sẽ “tỏa hương” khắp mọi miền đất nước mỗi độ Tết đến xuân về.

Tác giả bài viết: Văn Phong

Nguồn tin: