Kinh tế

Đoàn giám sát Quốc hội kiểm tra lò mổ giữa đêm ở Diễn Châu

Qua kiểm tra hai cơ sở giết mổ tập trung lúc 2h30 sáng ngày 17/1, phần lớn công đoạn giết mổ đang theo cách truyền thống như: làm lông, mổ thịt, phân loại sản phẩm được thực hiện ngay trên nền nhà, thay vì mổ treo, chưa tuân thủ các quy chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hôm nay (17/1) đoàn công tác của Quốc hội do ông Phùng Đức Tiến - Phó chủ nhiệm Ủy ban khoa học Công nghệ và Môi trường làm trưởng đoàn đã tiến hành kiểm tra, giám sát việc thực hiện Chính sách, pháp luật an toàn thực phẩm tại Nghệ An.

Cùng đi với đoàn, về phía tỉnh có đồng chí Lê Quang Huy - Phó Bí thư Tỉnh ủy.

Đoàn kiểm tra cơ sở giết mổ tập trung của ông Đinh Văn Hải ở xã Diễn Thọ - Diễn Châu
2h30 sáng, đoàn công tác đã đến kiểm tra cơ sở giết mổ tập trung của ông Đinh Văn Hải, tại xóm 4, xã Diễn Thọ và cơ sở giết mổ của gia đình ông Bùi Văn Quang, xóm 3, xã Diễn Đồng, huyện Diễn Châu. Hai cơ sở được xây dựng và đi vào hoạt động từ năm 2009 theo hình thức giết mổ công nghiệp, với dây chuyển liên hoàn.
Mặc dù là mổ công nghiệp với dây chuyển liên hoàn nhưng phần lớn công đoạn giết mổ đang theo cách truyền thống
Tuy nhiên, qua kiểm tra, phần lớn công đoạn giết mổ đang theo cách truyền thống như: làm lông, mổ thịt, phân loại sản phẩm được thực hiện ngay trên nền nhà, thay vì mổ treo, chưa tuân thủ quy chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đoàn kiểm tra trang trại bò sữa Nghệ An tại xóm Đông Thành, xã Đông Hiếu, thị xã Thái Hòa
Tiếp đó, đoàn đã đến kiểm tra quy trình về an toàn vệ sinh thực phẩm tại Công ty Trách nhiệm Hữu hạn Một thành viên bò sữa Việt Nam- Trang trại bò sữa Nghệ An, tại xóm Đông Thành, xã Đông Hiếu, thị xã Thái Hòa. Hiện nay, trang trại này đang nuôi hơn 2500 con bò, trong đó, 1300 con đang cho sữa, với sản lượng hơn 10 ngàn tấn/ năm.
Trang trại hiện nuôi hơn 2500 con bò , trong đó 1300 con đang cho sữa với sản lượng hơn 10 ngàn tấn/ năm
Qua kiểm tra cho thấy, trang trại bò sữa Nghệ An đang quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001, và đã được Tổ chức Control Onion đánh giá và cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn GLOBALG.A.P, đây là một tiêu chuẩn về nông trại được công nhận quốc tế dành cho việc thực hành, sản xuất nông nghẹp tốt. Bên cạnh đó, trang trại bò sữa Nghệ An còn tuân thủ nghiêm các quy định về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm do Bộ y tế ban hành.

Cũng trong sáng nay, đoàn giám sát của Quốc hội đã đến khảo sát vùng sản xuất rau an toàn tại Nghi Liên, Thành phố Vinh.

Tác giả bài viết: Nguyễn Nam - Cảnh Hồng

Nguồn tin:

BÀI MỚI ĐĂNG

TOP